3年目の春Ⅱ

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3年目の春が1週間たつとこうなっていました。

アスパラの成長はほんとに早いですね。

チョット目を離したすきにです。

成長しすぎてもう食べるには硬くなっているのでは?・・・と思いましたが

食べないわけにはいきません。

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焼いたり、いためたりしていただきました。(一寸盛り付けがいまいちでしたね)

採りたては間違いなく美味しかったです。

心配された硬さもそれほどではなく、かえって歯ごたえがあってよかった。

食感はブロッコリーと大差ないじゃん!と思っていましたが、やっぱり違うのであった。

北海道のアスパラはやっぱ美味い!断然違う!・・・

3年目の春の1週間後はそう確信するに十分な感動でした。

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